Cet AMI vise à sélectionner 4 EHPAD situés dans le Morbihan, les Côtes-d’Armor et l’Ille-et-Vilaine pour bénéficier d’un accompagnement personnalisé à la transition alimentaire, jusqu’en juin 2028.
L’objectif de cet accompagnement est d’aider les établissements à progresser vers l’atteinte des objectifs de la loi EGAlim, en construisant une trajectoire adaptée à leurs moyens, à leur organisation et aux spécificités de leur fonctionnement. Il s’agira notamment de réaliser un diagnostic des pratiques alimentaires, d’identifier les leviers d’amélioration et de définir un plan d’action opérationnel portant sur la qualité des produits, l’approvisionnement local et biologique, la réduction du gaspillage alimentaire, la maîtrise des coûts, ainsi que le plaisir et la satisfaction des résident·es.
Cet accompagnement s’adresse aussi bien aux établissements déjà engagés dans une démarche de transition alimentaire qu’à ceux qui souhaitent initier une réflexion. Une contribution financière de 800 € TTC sera demandée aux établissements retenus.
Les candidatures sont à transmettre avant le 20 novembre 2026 à l’adresse suivante : nolwenn.gueguen(@)kozhensemble.fr.
Vous trouverez ci-joint l’appel à manifestation d’intérêt détaillant les objectifs, les modalités de candidature et le calendrier prévisionnel.
